Додати до списку

Складові частини документа:

• Пасечный, В. Н. Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей безопасности [Текст] / В. Н. Пасечный // Мясное дело. – К., 2008. – № 11. – С. 16-17.
• Филоненко, С. Шоковая заморозка не должна шокировать! [Текст] : (Рынок замороженных полуфабрикатов) / С. Филоненко // Мясное дело. – К., 2008. – № 11. – С. 10-11.