Додати до списку

Складові частини документа:

• Артюхова, С. И. Молочная сыворотка в функциональных продуктах [Текст] / С. И. Артюхова, А. А. Макшеев, Ю. А. ГАврилова // Молочная промышленность. – М., 2008. – № 12. – С. 63.
• Рябцева, С. А. Микрофлора сыворотки и продуктов ее переработки [Текст] / С. А. Рябцева, О. В. Кузнецова, Ю. Г. Гетман // Молочная промышленность. – М., 2008. – № 12. – С. 38-40.