|
| Л86 | | Д13 |
Давидович, О. Я.
Формування споживних властивостей печива цукрового з природними антиоксидантними добавками [Текст] [Текст] : дис. ...канд.екон.наук / Давидович О. Я. ; 05.18.15 - товарознавство; наук. кер. Т.М.Лозова. – Київ, 2010. – 308 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр. : с. 278-308 . - Дод.
|
| УДК 664.68
ББК Л865+Л86-9+Л80-1 |
| |
|
