Додати до списку

Є складовою частиною документа Гостиница и ресторан:бизнес и управление [Текст] : програма / авт. Л.О. Лігоненко, Л.Л. Стасюк, О.О. Хіленко; КНТЕУ, Каф. економіки та фінансів підприємства. – 525/13 [замовл.]. – Москва, 2010. – 10,00.

Теми документа

• Каталог статей/Т/техніка ресторанного господарства
• Каталог статей/К/кухонні машини
• Каталог статей/Т/теплотехніка
• Каталог статей/І/індукційні плити