Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Минко, Т.
    Сырное дело. Сычужное свертывание молока [Текст] / Т. Минко
    // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 6. – С. 12-17.


ББК Л958

            

Є складовою частиною документа Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование [Текст]. – Київ : Рема-Принт, 2010. – (Сер 5 "Научно-атеистическая"). – 0.10.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'