|
Л91 | Б43 |
Белінська, С. О. Управління безпечністю та якістю швидкозамороженої плодоовочевої продукції [Текст] [Текст] : Автореферат дис...д-ра технич.наук / Белінська С. О. ; 05.18.15 - товарознавство. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 37с.
|
| УДК 658.562 ББК Л91+Л91-9+Л813.7 |
| |
|