Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
Л81
П19          Паскал, Ю. Г.
    Удосконалення технології швидкозаморожених десертів [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Паскал Ю. Г. ; 05.18.13-технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів. – Одеса : ОНАХТ, 2010. – 19с.


УДК 641.85
ББК Л813.7

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'