| Г46 |
Гігієна і санітарія [Текст] [Текст] : робоча програма / авт. А.О. Медведєва; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 116/11 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2011. – 30 c. – 13,50.
ОКР "бакалавр", напрям підготовки 140101 "Готельно-ресторанна справа"
|
