|
| Л99 | | З-41 |
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів [Текст] [Текст] : для підприємств громадського харчування всіх форм власності / О. В. Шалимінов, Т. П. Дятченко, Л. О. Кравченко, інші та. – Київ : А.С.К., 2007. – 847 с. – 165.00, 5 000 пр.
|
| ISBN 966-8291-17-4 | ББК Л991+Л997 |
| |
|
