Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Вісник Донецького Національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського
[Текст]. № 1 (53). – Донецьк, 2012. – (Технічні науки). – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Кравець, О. І.
Дослідження адгезійних властивостей сирної пилюки у процесі виробництва сиру кисломолочного [Текст] / О. І. Кравець, М. М. Шинкарик // Вісник Донецького Національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. – Донецьк, 2012. – № 1 (53). – С. 226-230. – (Технічні науки).
Мотузка, Ю. М.
Аналіз законодавчо-нормативного забезпечення безпечності та якості соків і нектарів [Текст] / Ю. М. Мотузка, А. А. Самойленко, М. М. Шаповалова // Вісник Донецького Національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. – Донецьк, 2012. – № 1 (53). – С. 245-250. – (Технічні науки).
Шеманська, Є. І.
Склад і біологічна цінність олії холодного пресування [Текст] / Є. І. Шеманська // Вісник Донецького Національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. – Донецьк, 2012. – № 1 (53). – С. 221-225. – (Технічні науки).
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 11
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'