Електронний каталог

          Полякова, С. П.
    Микробиологическая обсемененность кондитерского производства и мучных кондитерских изделий [Текст] / С. П. Полякова
    // Кондитерское производство. – Москва, 2012. – № 1. – С. 26-27.


ББК Л86

            


Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 1. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2012. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'