Електронний каталог

          Петрова, Е. А.
    Применение хитозана в мясной индустрии [Текст] / Е. А. Петрова, О. А. Легонькова
    // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 1. – С. 49-51.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 1. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2012. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'