Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

11320

Мир продуктов [Текст]. № 1 (90). – Київ : Библиотека КНТЕУ, 2013. – журнал.

Складові частини документа:

Кухта, В. Вкусный бутерьрод с полезным спредом. Функциональные растительные продукты [Текст] / В. Кухта, К. Платонова // Мир продуктов. – Київ, 2013. – № 1 (90). – С. 32-35.
Науменко, О. В. Пробиотики вместо антибиотиков. Заквасочные культуры для функциональных молочных продуктов [Текст] / О. В. Науменко // Мир продуктов. – Київ, 2013. – № 1 (90). – С. 40-41.
Полищук, Г. Холодно-сладкое, приятно-полезное. Тренды развития мирового рынка мороженого [Текст] / Г. Полищук // Мир продуктов. – Київ, 2013. – № 1 (90). – С. 26-27.
Складчиков, В. Полимеры, картон, стекло: война миров. Фасование молочной продукции [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2013. – № 1 (90). – С. 36-38.
Складчиков, В. С мировым размахом. Сектор растительного масла [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2013. – № 1 (90). – С. 24-27.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Читальний зал 1 1

Статистика використання: Видач: 5