Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

14853

Продукты & Ингредиенты [Текст]. № 4 (101). – Київ, 2013. – журнал.

Складові частини документа:

Рынок шоколада России - консервативный [Текст] // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 4 (101). – С. 30.
Білий, А.. Погорєлов В. Новий спосіб змішування компонентів в безалкогольних напоях [Текст] / А.. Погорєлов В. Білий // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 4 (101). – С. 24-25.
Радзієвська, І. Г. Формування споживчих властивостей маргаринів на основі купажованих жирів [Текст] / І. Г. Радзієвська, Л. А. Федоренко // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 4 (101). – С. 36-39.
Соколов, А. Обзор рынка сладких безалкогольных напитков Украины [Текст] / А. Соколов // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 4 (101). – С. 10-14.
Фощан, А. Л. Про пути снижения расхода студнеобразователей при производстве желейной продукции [Текст] / А. Л. Фощан // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 4 (101). – С. 32-35.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Читальний зал 1 1

Статистика використання: Видач: 33

Український Фондовий Дім

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'