|
| Л99 | | С64 |
Сопыева, А. О.
Совершенствование технологии кулинарных изделий из творога [Текст] : програма / Сопыева А. О. ; авт. А.А. Мазаракі, Т.М. Мельник, О.В. Кам'янецька, І.П. Михайленко; КНТЕУ, Каф. міжнародної економіки. – 923/11 [замовл.]. – Ленинград : Ленингр. ин-т сов.торговли им.Энгельса, 1984. – 24с. – 8,50.
|
| УДК 641.1:637.146:658.512
ББК Л99 |
| |
|
