|
| Р123 | | Э68 |
Энциклопедия питания [Текст] [Текст] : в 10 т. т. 1 : Организм человека и питание. т.2 : Нутриенты пищевых продуктов / под общ. ред. А.И. Черевко, В.М. Михайлова. – Харьков : Мир Книг, 2013. – 352 с. – Библиогр.: с. 221(т.1); с. 348-351(т.2). – 140.00, 500 экз.
|
| ISBN 978-966-2678-10-9 | ББК Р123я2+Р123.0+Р359+Л99я2 |
| |
|
