Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Шевченко, С.
    Пшеничная мука. Ее газообразующая и водопоглотительная способность [Текст] / С. Шевченко
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2013. – № 10 (107). – С. 32-33.


ББК Л822

            

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 10 (107). – Київ, 2013. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'