Електронний каталог

Л99
Т38          Технологія продукції в закладах ресторанного господарства [Текст] [Текст]. № 3 (71) / С. В. Іванов, В. А. Домарецький, В. Ф. Доценко, ін. та. – Київ : НУХТ, 2013. – 430 с. – журнал.


ISBN 978-966-612-136-6ББК Л99я73+Л991+Л992+Р123.0я73

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'