|
| Л95 | | С89 |
Сукманов, В. О.
Використання високого тиску в індустрії молока [Текст] [Текст] : монографія / В. О. Сукманов, В. Д. Малигіна, В. В. Кійко. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – 213 с. – Бібліогр.: с.179-204. – 60.00, 300 пр.
|
| ISBN 978-966-385-342-0 | ББК Л95+Л80-1 |
| |
|
