Електронний каталог

          Горбань, Н.
    Влажность в макаронах. Как ее и удалять [Текст] : опор. конспект лекцій. ч. 1 / Н. Горбань ; авт.: Л.М. Дешко, Н.А. Буличева; каф. міжнар. публ. права. – С. 28-29. – Бібліогр.: с. 102-106.


ББК Л839

            


Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 11 (120). – Київ, 2014. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'