Електронний каталог

          Солецька, А. Д.
    Оптимизаця режимів термічного оброблення варених ковбас [Текст] / А. Д. Солецька
    // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2014. – № 3 (28). – С. 73-76.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст]. № 3 (28). – Одеса : ОНАХТ, 2014. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'