Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
02271
Мясной бизнес
[Текст]. № 9. – Київ, 2016. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Альтернативные консервирующие препараты для мясных продуктов [Текст] // Мясной бизнес. – Київ, 2016. – № 9. – С. 36-37.
Рынок мяса и мясопродуктов [Текст] // Мясной бизнес. – Київ, 2016. – № 9. – С. 24-26.
Кишенько, И. И.
Новые возможности использования нанотехнологий для мясоперерабатывающей промышленности [Текст] / И. И. Кишенько, Ю. П. Крыжова, А. И. Скачко // Мясной бизнес. – Київ, 2016. – № 9. – С. 38-40.
Савинок, О. М.
Влияние размораживания мяса в поле токов СВЧ на функциональные свойства говядины [Текст] / О. М. Савинок // Мясной бизнес. – Київ, 2016. – № 9. – С. 20-23.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 2
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'