Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

03266

Хранение и переработка зерна [Текст]. № 2. – Дніпропетровськ, 2017. – журнал.

Складові частини документа:

Близнюк, А. О. Інвестиції в сільське господарство України [Текст] / А. О. Близнюк, О. М. Шершенюк // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 53-55.
Витол, И. С. Особенности биохимического состава тритикалевой муки разных сортов [Текст] / И. С. Витол, Е. П. Мелешкина, Р.Х. и др. Кондроков // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 30-32.
Іжевська, О. П. Дослідження впливу шроту насіння льону на перебіг мікробіологічних та біохімічних процесів у пшеничному тесті [Текст] / О. П. Іжевська // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 38-43.
Рубанка, К. В. Застосування сумішей рослинних екстрактів в технології харчоконцентратів солодких страв типу мусів [Текст] / К. В. Рубанка, В. А. Терлецька, І. М. Зінченко // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 46-48.
Салавеліс, А. Д. Використання порошків із топінамбура та кунжутового шроту у виробництві хлібобулочних виробів [Текст] / А. Д. Салавеліс, Л. М. Тележенко, С. М. Павловський // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 43-45.
Шаповаленко, О. І. Дослідження фізико-хімічних показників насіння соняшника за роками врожайності [Текст] / О. І. Шаповаленко, О. О. Євтушенко, М. І. Кожевникова // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 49-50.
Шестобитов, В. В. Регулярное употребление чечевицы - путь к здоровому долголетию [Текст] / В. В. Шестобитов // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 28-29.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Читальний зал 1 1

Статистика використання: Видач: 2

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'