|
338Т9 | О-64 |
Организация производства и обслуживания в общественном питании [Текст] : Учебник для студентов вузов,обучающихся по спец.1011 Технология и орг. обществ. питания / Беляев М.И.и др. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1986. – 302с. – 1.00.
|
| |
|