Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

Харчовик+додаток [Текст]. № 3-4. – Київ, 2019. – газета.

Складові частини документа:

Застосування сучасних емульгаторів і стабілізаційних систем у виробництві масложирових продуктів [Текст] // Харчовик+додаток. – Київ, 2019. – № 3-4. – С. 7.
Стабілізатори для молочної продукції [Текст] // Харчовик+додаток. – Київ, 2019. – № 3-4. – С. 5.
Кравченко, І. Контроль якості сирого молока. Пілотний проект: важливість для молочної галузі України [Текст] / І. Кравченко, І. Висоцька // Харчовик+додаток. – Київ, 2019. – № 3-4. – С.3-4.
Мальцев, С. Контроль вологості при виробництві сиру [Текст] / С. Мальцев // Харчовик+додаток. – Київ, 2019. – № 3-4. – С. 8.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Читальний зал 1 1

Статистика використання: Видач: 0

Український Фондовий Дім

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'