|
| 640.43 | | Р44 |
Ресторанні технології [Текст] [Текст] : зб.наук.ст. студ., які здобувають освіт.ступінь "магістр" за спец."Харчові технології" / ред.кол.: Д.В. Федорова, М.Ф. Кравченко (відп.ред.), А.Д. Мєдвєдєва. – Київ : КНТЕУ, 2021. – 136 с. – 125.00, 25 пр.
|
| |
|
