|
| 640.41 | | К78 |
Крафтові технології: гастрономічні інновації [Текст] [Текст] : зб. наук. ст. студ., які здобувають освіт. ступінь магістра за спец. "Харчові технології" / ред. кол.: Т.І. Юдіна (відп. ред.), Д.В. Федорова, Д.Е. Карпенко. – Київ : КНТЕУ, 2021. – 114 с. – 80.00, 23 пр.
|
| |
|
