Електронний каталог

          Грабовська, О.
    Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст] / О. Грабовська, А. Авраменко
    // Товари і ринки. – Київ : ДТЕУ, 2023. – №2(46). – C.131-147.


УДК 664.34:641.887

            


Є складовою частиною документа Товари і ринки [Текст]. №2(46). – Київ : ДТЕУ, 2023. – журнал. – 52.00.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'