Додати до списку

Є складовою частиною документа Товари і ринки [Текст]. №3(43). – Київ : КНТЕУ, 2022. – журнал. – 52.00.

Теми документа

• Каталог статей/Я/якість напоїв
• Каталог статей/С/сорго
• УДК/---- ОСНОВНА ТАБЛИЦЯ/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.8 Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої