Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Романчук, І. О.
    Дослідження лактозної активності заквашувальних препаратів у молочних сумішах на основі вторинної молочної сировини [Текст] / І. О. Романчук, А. В. Моїсеєва, Т.В.. Крушельницька Н.Л. Рудакова. – С. 119-129.


УДК 637.247

            

Є складовою частиною документа Продовольчі ресурси [Текст] [Текст] : зб. наук. пр. т.11 (№ 20) / ред.кол.: Л.М. Хомічак, М.П. Сичевський, С.Б. Вербицький, та ін. – Київ : Ін-т прод. ресурсів НААН, 2023. – 273 с. – 300.00.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'