|
6П9.85 | Т34 |
Теплов, В. И. Строение покровных тканей яблок и влияние их на газообмен,испарение влаги и лежкоспособность [Текст] : Дисс...канд.техн.наук / Теплов В. И. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – Львов, 1974. – 143с. : Прилож. – (Львовский торг.-эконом. ин-т).
|
| |
|