|
| Л91 | | С45 |
Скрипников, Ю. Г. Прогрессивная технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] / Ю. Г. Скрипников. – М. : Агропромиздат, 1989. – 159с. – (Учеб.пособия для повышения квалификации специалистов). – 0.30.
|
| ISBN 5-10-000617-Х | ББК Л91+Л961 |
| |
|