Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л94
Р60
Родин, Е. М.
Холодильная технология рыбных продуктов
[Текст] / Е. М. Родин. – 2-е изд. – М. : Агропромиздат, 1989. – 303с. – (Учебники и учеб.пособия для учащихся техникумов). – 0.95.
ISBN 5-10-001009-6
ББК Л94
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Теми документа
Каталог книг/О/обладнання електронне
Каталог книг/А/апарати харчових виробництв
Каталог книг/О/обладнання холодильне
Каталог книг/О/обладнання підприємств громадського харчування
Каталог книг/Р/риба і рибні продукти
Каталог книг/Р/рибні товари
Каталог книг/Р/рибні вироби
Каталог книг/Х/холодильна техніка
Каталог книг/Х/холодильна обробка
Каталог книг/Р/рибна промисловість
Каталог книг/Т/технологія рибних продуктів
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/В/виробництво риби та рибних продуктів
Каталог книг/О/обладнання харчових виробництв
Статистика використання: Видач: 8
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'