Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.3
К78
Крахмал и крахмалопродукты
[Текст] / Под ред. Н.Г.Гулюка. – М. : Агропромиздат, 1985. – 240с. : ил.,табл. – (Современная технология). – Библиогр. – 1.20.
ББК 6П8.3
Додати до списку
Теми документа
Каталог книг/В/виробництво крохмало-паточних виробів
Каталог книг/Т/технологія крохмалю
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'