Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.3
Т38          Технология кондитерских изделий [Текст] / Г. А. Маршалкин, И. С. Лурье, А. В. Зубченко, В. Н. Никифорова ; Под ред. Г.А.Маршалкина. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 446с. – 1.30.


ББК 6П8.3

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 9 9


Теми документа


Статистика використання: Видач: 5





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'