Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.9
Е52          Елманов, С. Ф.
    Контроль качества продукции общественного питания [Текст] : Учебн.пособие / С. Ф. Елманов, Г. Н. Ловачева, Н. Р. Успенская. – М. : Экономика, 1983. – 208с. : ил. – 0.40.


ББК 6П8.9

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 11 11


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'