Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.74
Я65
Янушкин, Н. П.
Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов
[Текст] / Н. П. Янушкин, И. А. Лагоша. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 662с. : илл.;табл. – Библиогр. – 1.58.
ББК 6П8.74
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
4
4
Теми документа
мясо и мясопродукты
Каталог книг/З/зберігання
Каталог книг/Х/холодильна обробка харчових продуктів
Каталог книг/Т/технологія м`ясних продуктів
Каталог книг/О/обладнання харчових виробництв
Статистика використання: Видач: 3
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'