Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л92-9
Ш48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
[Текст] : Учеб.пособие для студ.вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров. – Ростов на/Д : МарТ, 2001. – 192с. – 15.60.
ISBN 5-241-00036-4
ББК Л92-9я73
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
5
5
Учбовий фонд
39
39
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/Т/товарознавство продовольчих товарів
Каталог книг/В/виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Каталог книг/Т/товарознавство
мясо и мясопродукты
Каталог книг/Т/товарознавство м'яса та м'ясних продуктів
Статистика використання: Видач: 320
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'