Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л98
М66
Митвайс, И. И.
Товароведение вкусовых товаров
[Текст] : Учеб.пособие для учащ.проф.училищ,лицеев,колледжей / И. И. Митвайс. – Ростов на/Д : Феникс, 2002. – 472с. – (Учебники XXI века). – 30.00.
ISBN 5-222-02116-5
ББК Л98-9я7
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
5
5
Учбовий фонд
40
40
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/П/прянощі
Каталог книг/Т/товарознавство продовольчих товарів
Каталог книг/Т/товарознавство
Каталог книг/Б/безалкогольні напої
Каталог книг/А/алкогольні напої
Каталог книг/Д/дослідження смакових товарів
Каталог книг/Ч/чаївництво
Каталог книг/А/алкоголь
Каталог книг/Т/тютюн
Каталог книг/Ч/чай
Каталог книг/К/кава
Каталог книг/Ч/чайне виробництво
Каталог книг/Т/тютюнове виробництво
Каталог книг/С/смакові товари
Каталог книг/Т/тютюнові вироби
Каталог книг/Т/технологія чаю
Каталог книг/Т/технологія кофе
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/Т/товарознавство смакових продуктів
Каталог книг/С/слабоалкогольні напої
Каталог книг/В/виробництво смакових продуктів
Каталог книг/П/приправи
Статистика використання: Видач: 447
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'