Додати до списку

Складові частини документа:

• Гайдуцький, П. Аграрний ринок України [Текст] / П. Гайдуцький // Зерно і хліб. – К., 2002. – №4(28). – С. 3-5.
• Кучер, М. Канадський зерновий ринок: Оптимальний варіант організації [Текст] / М. Кучер, В. Левченко // Зерно і хліб. – К., 2002. – №4(28). – С. 30-31.
• Циганова, Т. Йодована сіль. Для чого нею збагачують хлібобулочні вироби [Текст] / Т. Циганова, М. Костюченко // Зерно і хліб. – К., 2002. – №4(28). – С.41.
• Шаповаленко, О. Ознайомтесь із хлібопекарськими властивостями борошна [Текст] / О. Шаповаленко, А. Шаран // Зерно і хліб. – К., 2002. – №4(28). – С.10-11.
• Юрчак, Ю. Антиоксиданти в макаронному тісті [Текст] / Ю. Юрчак, Т. Левадна, Л. та ін. Дегтярьов // Зерно і хліб. – К., 2002. – №4(28). – С.30-31.