Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.3
Т38
Технология крахмала и крахмалопродуктов
[Текст] / Н. Н. Трегубов, Б. К. Бычков, Б. А. Векслер, С. Ф. Кравченко ; Под ред. Н.Н.Трегубова. – 4-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 572с. – 1.41.
ББК 6П8.3
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
8
8
Теми документа
Каталог книг/С/сировина
Каталог книг/В/виробництво крохмало-паточних виробів
Каталог книг/К/крохмально-патокове виробництво
Каталог книг/Т/технологія крохмалю
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/К/крахмал. крохмаль
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'