Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
У424
Л81
Лоусан, Ф.
Рестораны.Клубы.Бары:планирование,дизайн,управление
[Текст] / Ф. Лоусан. – 2-е изд. – М. : Проспект, 2004. – 385с. – 99.48;105.00.
ISBN 5-7986-0090-4
ББК У424.14+У424.0-803.4+Ж18+Л99-5
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
8
8
Учбовий фонд
68
67
Читальний зал
5
5
Теми документа
Каталог книг/О/обслуговування в ресторанах
Каталог книг/Д/дизайн
Каталог книг/О/обладнання підприємств громадського харчування
Каталог книг/Р/ресторанний бізнес
Каталог книг/Б/бари
Каталог книг/Р/ресторани
Каталог книг/Р/ресторанне обслуговування
Каталог книг/Т/технічна естетика
Каталог книг/Е/економіка та організація окремих підприємств громадського харчування
Каталог книг/О/організація і техніка громадського харчування
Каталог книг/Р/ресторанне господарство
Каталог книг/О/організація обслуговування споживачів, продаж напівфабрикатів, кулінарних та кондитерських виробів
Каталог книг/К/клуб
Статистика використання: Видач: 145
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'