Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8,9
К89
Кузьменко, Л. А.
Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов
[Текст] / Л. А. Кузьменко, С. А. Александров, Н. А. Рогов. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 192с. – 0,60.
ББК 6П8,9
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
2
2
Теми документа
мясо и мясопродукты
Каталог книг/Т/теплова обробка
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'