| Б77 |
Бойко, М. Г.
Управління проектами в ресторанному бізнесі [Електронний ресурс] [Текст] = Project Management in Restaurant Business : програма/Course Outline / М. Г. Бойко, М. В. Кулик ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 14-44/РП21. – Київ : КНТЕУ, 2021.
ОС магістр / master
ГЗ 18 Виробництво та технології / Manufacturing and technology
спеціалізація Ресторанні технології та бізнес / Restaurant technologies and business
|
