| А72 |
Антонюк, І. Ю.
Ресторанна справа та кейтеринг [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до самост. роботи студ. ч.1 / І. Ю. Антонюк ; каф. ресторан. і крафт. технологій. – ПП 09-41_25. – Київ : ДТЕУ, 2025. – 42 с.
ос Бакалавр/Bachelor
гз 24 Сфера обслуг./Services
07 Упр. та адміністрування/Management and Administration
спец. 241 Готел.-ресторан. справа/Hotel and Restaurant Business
073 Менеджмент/Management
освіт. програма Готел.-ресторан. справа/Hotel and Restaurant Business
Готел. і ресторан. менедж./Hotel and Restaurant Management
|
