| А72 |
Антонюк, І. Ю. Організація ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : зб. тест. завдань / І. Ю. Антонюк ; каф. ресторан. і крафт. технологій. – ПП 18-41_25. – Київ : ДТЕУ, 2025. – 78 с.
ос Бакалавр
гз 18 Вир-во та технології
спец. 181 Харч. технології
освіт. програма Технологія та орг. ресторан. бізнесу
|