| А72 |
Антонюк, І. Ю.
Барна справа (Електронний ресурс) [Текст] = Bar Business : робоча програма/Course Outline / І. Ю. Антонюк ; каф. ресторан. і крафт. технологій. – 10-41/РП26. – Київ : ДТЕУ, 2026. – 21 с.
ос Бакалавр/Bachelor
гз 18 Вир-во та технології /Production and Technology
спец. 181 Харч. технології/Food Technologies
освіт. програма Технологія та орг. ресторан. бізнесу/Technology and Organization of Restaurant Business
|
