640.4
В54	Вітряк, О. П.     НАССР у крафтових виробництвах [Електронний ресурс] [Текст] = НАССР in Craft Priduction Technologies : програма/Course Summary / О. П. Вітряк ; каф. ресторан. і крафт. технологій. – 14-41/П26. – Київ : ДТЕУ, 2026. – 21 с.

УДК 640.432