Електронний каталог

• Класифікатори
• Б

бульбокоренеплоди

Документи:

• Піка, М. А. Чи все ви знаєте про картоплю? [Текст] / М. А. Піка, П. О. Франчук. – К. : Урожай, 1985. – 224с. : іл. – 0.45.
• Справочник по качеству овощей и картофеля [Текст] / С. Ф. Полищук, А. В. Горкуценко, М. А. Скляревский, С. Г. Гаврилова ; Под ред.С.Ф.Полищука. – К. : Урожай, 1991. – 224с. – (Сохранности и качеству продукции-первоочередное внимание). – ISBN 5-337-00709-2 : 4.50.
• Поліщук, С. Ф. Збирання,зберігання і якість картоплі [Текст] / С. Ф. Поліщук. – К. : Знання, 1977. – 48с. – 0.08.
• Поліщук, С. Ф. Картопля:якість зберігання [Текст] / С. Ф. Поліщук. – К. : Знання, 1971. – 48с. – 0.08.
• Полянский, Ю. Н. Организация и совершенствование государственных заготовок картофеля,овощей и плодов [Текст] / Ю. Н. Полянский. – М. : Колос, 1973. – 143с. – 0.50.
• Полянский, Ю. Н. Справочник по закупкам картофеля,плодов и овощей [Текст] / Ю. Н. Полянский, С. В. Волков, Е. И. Титов. – М. : Колос, 1976. – 304с. – 1.52.
• Путц, Б. Переработка картофеля [Текст] : Пер.с нем. / Б. Путц, Ф. Рёберс, П. Ветцольд ; Под ред.А.Ф.Наместникова. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 86с. : илл.;табл. – 0.35.
• Пшеничный, В. Д. Совершенствование заготовок картофеля, плодов и овощей [Текст] / В. Д. Пшеничный, И. И. Нищенко, И. Д. Ковалев. – М. : Колос, 1984. – 127с. : илл. – 0.40.
• Рослов, Н. Н. Комплексы для хранения картофеля и овощей [Текст] / Н. Н. Рослов. – М. : Россельхозиздат, 1985. – 207с. : илл. – 0.60.
• Рослов, Н. Н. Конструктивные решения хранилищ для картофеля и овощей [Текст] / Н. Н. Рослов. – М. : Изд-во литературы по строительству, 1972. – 112с. – 0.30.
• Рослов, Н. Н. Хранение картофеля [Текст] / Н. Н. Рослов ; Под ред.Н.С.Гагариной. – М. : Агропромиздат, 1988. – 96с. : илл. – (Агропанорама.Зарубежная информация). – ISBN 5-10-001387-7 : 0.20.
• Рослов, Н. Н. Хранение картофеля и овощей [Текст] / Н. Н. Рослов. – М. : Россельхозиздат, 1980. – 142с. : илл. – 0.35.
• Сальников, А. Н. Заготовка и переработка овощей [Текст] : Справочное пособие / А. Н. Сальников, П. Г. Левченко ; Спецред.Л.А.Омельянович. – Донецк : Донбас, 1988. – 127с. – ISBN 5-7740-0067-2 : 0.50.
• Скоролупов, Н. П. Картофель: голландская и другие технологии [Текст] : Для фермеров и владельцев приусадебных участков / Н. П. Скоролупов, Т. П. Скоролупова. – М. : Знание, 1992. – 64с. – ISBN 5-07-002406-Х : 6.00.
• Смирнов, В. П. Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей. [Текст] : Справочник / В. П. Смирнов. – М. : Агропромиздат, 1990. – 223 с. – ISBN 5-10-001528-4 : 1.40.
• Сокол, П. Ф. Зберігання картоплі та овочів [Текст] / П. Ф. Сокол. – К. : Урожай, 1968. – 252с. – 0.61.
• Сокол, П. Ф. Справочник по качеству овощей и картофеля [Текст] / П. Ф. Сокол. – К. : Урожай, 1974. – 112с. : ил. – 0.40.
• Сокол, П. Ф. Справочник по качеству овощей и картофеля [Текст] / П. Ф. Сокол. – К. : Урожай, 1978. – 222с. : илл. – 0.70.
• Сокол, П. Ф. Хранение картофеля [Текст] / П. Ф. Сокол. – 2-е изд.,исправ. и доп. – М. : Сельхозиздат, 1963. – 256с. – 0.43.
• Теслюк, П. С. Продовольча картопля [Текст] / П. С. Теслюк. – К. : Урожай, 1989. – 200с. : Іл. – ISBN 5-337-00257-0 : 0.70.
• Фатьянов, В. И. Картофель [Текст] / В. И. Фатьянов. – М. : ОЛМА-ПРЕСС Гранд, 2003. – 31с. : илл. – (Золотые рецепты огорода). – ISBN 5-94846-135-1 : 7.08.
• Холмквист, А. А. Хранение картофеля и овощей [Текст] / А. А. Холмквист ; 4-е изд.,перераб.и доп. – Ленинград : Колос, 1972. – 280с. – 0.61.
• Холмквист, А. А. Хранение картофеля и овощей [Текст] / А. А. Холмквист ; Изд. 3-е, перераб. и доп. – Ленинград : Колос, 1967. – 240с. – 0.39.
• Ципенюк, Л. А. Зберігання картоплі в стаціонарніх сховищах [Текст] / Л. А. Ципенюк. – К. : Техніка, 1978. – 96с. – 0.25.
• Юдічева, О. П. Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / О. П. Юдічева. – Київ : Ліра-К, 2017. – 234 с. – Бібліогр.: с. 233-234. – ISBN 978-966-2609-70-7 : 120.00.

1    2