Електронний каталог

• Класифікатори
• Г

готелі

Документи:

• Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Д. В. Федорова, ін. та ; kаф. готел.-ресторан. бізнесу. – 11-44/ РП20. – Київ : КНТЕУ, 2021.
• Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену на 2021-2022 н.р. [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Д. В. Федорова, ін. та ; kаф. готел.-ресторан. бізнесу. – 03-44/ РП22. – Київ : ДТЕУ, 2022. – 27 с.
• Робоча програма підготовки до атестації на 2022-2023 н.р. [Електронний ресурс] [Текст] : робоча програма / М. Г. Бойко, А. М. Расулова, М. В. Кулик, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 03-44/РП23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 28 с.
• Босовська, М. В. Управління якістю послуг підприємств готельного господарства [Текст] [Текст] : дис. ...канд.екон.наук / Босовська М. В. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.) ; наук. кер. Т.І. Ткаченко. – Київ, 2009. – 306 с. – (КНТЕУ). – Дод.
• Босовська, М. В. Управління якістю послуг підприємств готельного господарства [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Босовська М. В. ; 08.00.04-економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). – Київ : КНТЕУ, 2009. – 24с.
• Брашнов, Д. Г. Гостиничный сервис и туризм [Текст] [Текст] : учеб. пособие / Д. Г. Брашнов. – Москва : Альфа-М; Инфра-М, 2012. – 222 с. – Библиогр.: с. 218-220. – ISBN 978-5-98281-234-6; 978-5-16-004649-5 : 87.00.
• Бургонова, Г. Н. Гостиничный и туристский бизнес:особенности бухгалтерского учета и налогообложения [Текст] : Учеб.пособие для студентов экономических специальностей вузов / Г. Н. Бургонова, Н. А. Каморджанова. – М. : Финансы и статистика, 1999. – 352с. – Библиогр.:С.346-347. – ISBN 5-279-01916-Х : 22.20;16.00.
• Ваген, Линн Ван Дер Гостиничный бизнес [Текст] / Линн Ван Дер Ваген. – Ростов на/Д : Феникс, 2001. – 412с. : ил. – (Учебное пособие). – ISBN 5-222-01741-9 : 24.60;23.16;22.80.
• Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства [Текст] [Текст] : учеб. пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина, А. А. ларионова, Л. А. Васильева. – Москва : Дашков и К, 2008. – 284с. – Библиогр.: с. 279-281. – ISBN 9785911314538 : 65.94.
• Волков, Ю. Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] : Учеб.пособие для студентов высших учеб.заведений,обучающихся по экономическим специальностям / Ю. Ф. Волков. – 2-е изд. – Ростов на/Д : Феникс, 2004. – 351с. – (Высшее профессиональное образование). – ISBN 5-222-03165-9 : 60.30.
• Гавриш, К. С. Ефективність використання трудового потенціалу у готельному господарстві [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. екон. наук / Гавриш К. С. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.). – Донецьк : ДонНУЕТ ім. М.Туган-Барановського, 2014. – 20 с.
• Гончар, Л. О. Формування державної стратегії управління змінами у сфері послуг [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.екон.наук / Гончар Л. О. ; 08.00.03-економіка та управління національним господарством. – Київ : НАУ, 2019. – 24 с.
• Горіна, Г. О. Міжнародні готельні мережі: стратегії розвитку в умовах глобалізації [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. екон. наук / Горіна Г. О. ; 08.00.02-світове господарство і міжнародні економічні відносини. – Донецьк : ДНУЕТ ім.М.Туган-Барановського, 2011. – 20 с.
• Ефимова, О. П. Экономика гостиниц и ресторанов [Текст] [Текст] : учеб. пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова ; под ред. Н.И. Кабушкина. – Москва : Новое знание, 2004. – 392с. – (Экономическое образование). – Библиогр.:с.387. – ISBN 5-94375-036-Х : 47.95.
• Ёхина, М. А. Организация обслуживания в гостиницах [Текст] [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждениц сред. проф. образования / М. А. Ёхина. – 4-е изд., стер. – Москва : Академия, 2012. – 207 с. – (Среднее профессиональное образование). – Библиогр.: с. 205. – ISBN 978-5-7695-8946-1 : 196.00.
• Завідна, Л. Д. Готельний бізнес: стратегія розвитку [Текст] [Текст] : монографія / Л. Д. Завідна. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 600 с. – Бібліогр.: с.497-545. – ISBN 978-966-629-837-2 : 150.00.
• Завідна, Л. Д. Управління стратегічним розвитком підприємства готельного господарства [Текст] [Текст] : автореферат дис...д-ра екон. наук / Завідна Л. Д. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.). – Київ : КНТЕУ, 2018. – 39 с.
• Завідна, Л. Д. Управління стратегічним розвитком підприємства готельного господарства [Текст] [Текст] : дис...д-ра екон. наук / Завідна Л. Д. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.); наук. консультант А.А. Мазаракі. – Київ, 2018. – 695 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр.: с. 448-506. - Дод.
• Іванова, Л. О. Оцінка та вдосконалення маркетингу послуг на підприємствах готельного господарства [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Іванова Л. О. ; 08.06.02-підприємництво,менеджмент та маркетинг. – Л. : ДУ Львівська політехніка, 1997. – 19с.
• Каминский, И. М. Эксплуатация и ремонт гостиниц [Текст] / И. М. Каминский. – К. : Вища школа, 1974. – 176с. : илл. + табл. – библиогр. – 0.36.
• Капліна, А. С. Організаційно-економічний механізм управління розвитком підприємств готельного господарства [Текст] [Текст] : автореферат дис...канд. екон. наук / Капліна А. С. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.). – Полтава : ВНЗ "Укоопспілки", 2016. – 20 с.
• Кізима, В. Л. Організаційно-економічний механізм управління розвитком сфери готельного господарства України [Текст] [Текст] : автореферат дис. ... канд. екон. наук. / Кізима В. Л. ; 08.00.03 - економіка та упр. нац. госп-вом. – Львів : Львів. нац. ун-т ім. І.Франка, 2013. – 20 с.
• Кобяк, М. В. Управление качеством в гостинице [Текст] [Текст] : учеб. пособие / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин. – Москва : Магистр; Инфра-М, 2012. – 511 с. – ISBN 978-5-9776-0049-1; 978-5-16-005469-8 : 219.00; 273.00.
• Ковешніков, В. С. Організація готельно-ресторанної справи [Текст] [Текст] : навч. посіб. / В. С. Ковешніков, М. П. Мальська, Х. Й. Роглєв. – Київ : Кондор, 2015. – 751 с. – Бібліогр.: с. 740-751. – ISBN 978-617-7278-00-8 : 360.00.
• Ковешніков, В. С. Організація готельно-ресторанного господарства [Текст] [Текст] : навч. посіб. / В. С. Ковешніков, А. Т. Матвієнко, О. Г. Разметова. – Київ : Ліра-К, 2019. – 563 с. – Бібліогр.: с. 463-466. – ISBN 978-617-7605-31-6 : 576.00.
• Корнеев, Н. В. Технология гостиничного сервиса [Текст] [Текст] : учебник для студ. высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Сервис" / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. – Москва : Академия, 2011. – 270 с. – (Высшее профессиональное образование). – Библиогр.: с 268. – ISBN 978-5-7695-5809-2 : 197.00.
• Король, С. Я. Облік в управлінні основною діяльністю готелю [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Король С. Я. ; 08.06.04-бухгалтерський облік,аналіз і аудит. – К. : КНТЕУ, 2003. – 21с.
• Кудлай, Т. В. Контрактне управління готельними мережами [Текст] [Текст] : дис. ...канд. екон. наук / Кудлай Т. В. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.); наук. кер. С.В. Мельниченко. – Київ, 2015. – 223 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр.: с. 169-188. - Дод.
• Кудлай, Т. В. Контрактне управління готельними мережами [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. екон. наук / Кудлай Т. В. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.). – Київ : КНТЕУ, 2015. – 25 с.
• Кусков, А. С. Гостиничное дело [Текст] [Текст] : учеб.пособие / А. С. Кусков. – Москва : Дашков и К, 2009. – 328с. – ISBN 978-5-91131-883-3 : 113.10.
• Ладиченко, К. І. Маркетинг відносин в управлінні підприємствами готельного господарства [Текст] [Текст] : Автореферат...канд.екон.наук / Ладиченко К. І. ; 08.00.04-економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). – Київ : КНТЕУ, 2010. – с.24.
• Литвин, Н. Ю. Державне регулювання організаційно-фінансової підтримки зовнішньоекономічної діяльності суб'єктів господарювання в Україні [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. екон. наук / Литвин Н. Ю. ; 08.00.03 - економіка та упр. нац. госп-вом. – Київ : Акад. муніцип. упр., 2014. – 20 с.
• Лук'янова, Л. Г. Уніфіковані технології готельних послуг [Текст] : Навч.посібник для студентів вищих навч.закладів / Л. Г. Лук'янова, Т. Т. Дорошенко, І. М. Мініч ; За ред.В.К.Федорченка. – К. : Вища школа, 2001. – 237с. – Бібліогр.:С.234-235. – ISBN 966-642-040-6 : 24.00;40.00.
• Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания [Текст] : Учебник для начального профессионального образования / И. Ю. Ляпина ; Под ред.А.Ю.Лапина. – 2-е изд., стер. – М. : Академия, 2002. – 207с. – (Профессиональное образование). – ISBN 5-7695-1179-6 : 33.48.
• Менеджмент гостинності та туризму [Електронний ресурс] [Текст] = Management of Hospitality and Tourism : програма/Course Summary / А. Мазаракі, М. Бойко, М. Босовська, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 01-44_П24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 27 с.
• Мальська, М. П. Готельний бізнес: теорія та практика [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ.навч. закл. / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк. – Київ : Центр учбової літератури, 2009. – 472 с. – Бібліогр.: с. 375-380. – ISBN 9789663649658 : 98.00.
• Мальська, М. П. Організація готельного обслуговування [Текст] [Текст] : підручник / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк, Ю. С. Занько. – Київ : Знання, 2011. – 366 с. – Бібліогр.: с. 294-299. – ISBN 978-966-346-810-5 : 90.00.
• Мальська, М. П. Готельний бізнес: теорія та практика [Текст] [Текст] : підручник для студ. вищ.навч. закл. / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк. – Київ : Центр учбової літератури, 2010. – 470с. – ISBN 9789663649658 : 99.00.
• Матвійчук, І. О. Формування системи антикризового управління на засадах диверсифікації діяльності підприємства [Текст] [Текст] : автореферат дис...канд. екон. наук / Матвійчук І. О. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.). – Рівне : Нац. ун-т вод. госп-ва та природокористування, 2016. – 21 с.
• Медлик, С. Гостиничный бизнес [Текст] = The Business of Hotels : учеб. для студ. вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм ; [пер. с англ. А.В. Павлова]. – Москва : Юнити-Дана, 2005. – 239с. – (Зарубежный учебник). – Библиогр.:с. 221-224. – ISBN 9785238007922;0-7506-4115-0 : 45.20.
• Мельник, О. П. Удосконалення управління готельним господарством [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Мельник О. П. ; 08.06.02-підприємництво,менеджмент та маркетинг. – К. : КДТЕУ, 1998. – 20с.
• Мельник, О. П. Удосконалення управління готельним господарством [Текст] : Дис...канд.екон.наук / Мельник О. П. ; 08.06.02-підприємництво,менеджмент та маркетинг. – К., 1998. – 150с. – (КДТЕУ). – Дод.
• Мельниченко, С. В. Маркетингова політика в готельному бізнесі [Текст] [Текст] : монографія / С. В. Мельниченко, А. В. Магалецький. – Київ : КНТЕУ, 2011. – 344 с. – Бібліогр.: с. 327-343. – ISBN 978-966-629-526-5 : 70.00.
• Нагимова, З. А. Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса [Текст] / З. А. Нагимова. – СПб. : Питер, 2004. – 136с. – ISBN 5-469-00054-0 : 14.94;12.36.
• Полтавська, О. В. Управління матеріальним стимулюванням персоналу підприємств готельного господарства [Текст] [Текст] : дис. ...канд. екон. наук / Полтавська О. В. ; 08.00.04-економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.); наук. кер. Н.М.Гуляєва. – Київ, 2015. – 148 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр.: с. 139-148. Дод.
• Полтавська, О. В. Управління матеріальним стимулюванням персоналу підприємств готельного господарства [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.екон.наук / Полтавська О. В. ; 08.00.04-економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.). – Київ : КНТЕУ, 2015. – 27 с.
• Проценко, Я. В. Управління фінансовою стабільністю підприємства готельного господарства [Текст] [Текст] : автореферат дис. ... канд. екон. наук / Проценко Я. В. ; 08.00.04 - економіка та упр. підприємствами (за видами екон. діяльн.). – Київ : КНТЕУ, 2018. – 23 с.
• Проценко, Я. В. Управління фінансовою стабільністю підприємства готельного господарства [Текст] [Текст] : дис. ... канд. екон. наук / Проценко Я. В. ; 08.00.04.- економіка та упр. підприємствами ( за видами екон. діяльн.); наук. кер. Бланк І.О. – Київ, 2018. – 229 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр.: в кінці розд.
• Ремеслова, О. Л. Стратегічне управління підприємством готельного господарства [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Ремеслова О. Л. ; 08.00.04-економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). – Донецьк : ДонУЕіТ, 2010. – 20с.
• Роглєв, Х. Й. Основи готельного менеджменту [Текст] [Текст] : навч.посіб. для студ. вищ. навч.закл. / Х. Й. Роглєв. – Київ : Кондор, 2005. – 405 с. – ISBN 955-8251-74-1 : 45.00;43.00;48.00; 49.00.

1    2    3   4